Die Slow Food Youth Akademie ist ein aus sieben Themen-Workshops bestehendes interaktives Trainingsprogramm für Auszubildende, junge Berufstätige, Studierende aus den Bereichen Gastronomie und Lebensmittelproduktion und für alle an Ernährung Interessierte.

Sie trägt dazu bei, die Initiativen und guten Ideen von jungen changemakern zusammenzubringen, um das Lebensmittelsystem nachhaltig zu verändern.

 

Termin:  25.05. – 27.05.2018
Leitung:  Axel Dosch
Kooperation: slowfood Deutschland
Referentin: Elia Cancellor
Tagungskosten: ab 140,00 EUR

Bild: Dosch_LJA